अमिलो (आजमगढ़): डीएम राजेश कुमार ने मुबारकपुर कस्बे में विशेष प्रवर्तन अभियान चलाकर खुले में बिकने वाले खाद्य पदार्थों पर प्रभावी कार्रवाई करने के निर्देश खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग (एफएसडीए) को दिए हैं। एफएसडीए की टीम ने बुधवार को मुबारकपुर कस्बे में सचल खाद्य प्रयोगशाला के माध्यम से बाजार में बिकने वाले दूध, तेल, मिठाई, हल्दी, मसाला एवं नमक के 32 नमूनों की जांच मौके पर ही एफएसडब्ल्यू (फूड सेफ्टी एंड व्हील्स) के माध्यम से की। जिसमें 26 नमूने जांच के बाद संतोषजनक एवं छह खाद्य पदार्थों के नमूने जांच में फेल पाए गए।
मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी डीके राय के नेतृत्व में टीम ने खुले में ठेला, खोमचा पर चाट, समोसा, फल, सब्जी इत्यादि बेचने वाले सभी खाद्य कारोबारियों का निरीक्षण किया। सभी को बंद डस्टबिन, खाद्य पदार्थों को ढककर रखने एवं स्वच्छ जल को ही पीने और खाद्य पदार्थों के निर्माण में प्रयोग करने की सख्त हिदायत दी गई। निर्देशों का अनुपालन न पाए जाने पर विभाग ऐसे सभी खाद्य कारोबारियों के विरुद्ध खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 की धाराओं के तहत सख्त कार्रवाई करेगा।